Der Dr.-Web-Newsletter erscheint nicht mehr. Sehr schade. Den fand ich gut.

Kollege Musholt bloggt jetzt auch. Interessanter Einstieg in das neue Jahr, übrigens. Frei nach dem Motto: Wer ganz unten war, dem kann’s später nur besser ergehen.

Wer Kochbücher spießig findet und die Vorzüge des Internets zu schätzen weiß, wird von den ins Internet drängenden Kochcommunities angetan sein. Besonders gefällt mir hier Effilee, eine nach dem Wiki-Prinzip aufgebaute, schön aufgeräumte Seite, die neben den obligatorischen Rezepten (diese allerdings anfängerfreundlich mit nummerierten Anweisungen) noch diverse Erklärungen und Definitionen zu mehr oder weniger bekannten Obst-, Gemüse-, Fleisch-, Getreide- und Kaffeesorten bietet. Hier zum Beispiel: Espresso.